Cerveja tem sido sempre associada ao Rock. Mas será que todos os consumidores se identificam com isso? Um post para se repensar conceitos.
Sabe aquela preguiça de escolher cervejas muito cheias de informação? Ela bate em qualquer um de nós. Encontrar bons clássicos no mercado faz falta. ..
Cervejas em madeira já eram assunto da minha coluna em 2017. Confira o texto original publicado no Jornal Estado de Minas
Chegamos a um impasse! De um lado se tenta elevar o patamar de status da cerveja, mostrando que ela é uma bebida que pode fazer bonito em situações ..
Quando recebi o convite, um ano atrás, para começar este blog ( recomeçar na verdade, pois mantive um na página da CBN por alguns anos) confesso que quis ..
Ao lançar um selo para diferenciar cervejas artesanais de cervejas pertencentes à Ambev, a Brewers Association mostra que as reações às aquisições ..
Cervejaria de autor é uma boa definição para a Monka Brewing Co. , um projeto pessoal dos cervejeiros Paulo Schiaveto e Pablo Carvalho, de Belo Horizonte. ..
Neste post você vai conferir um pouco do que é o bar Juramento 202, um lugar delicioso que me fez viajar no tempo e no espaço. Recomendo demais esse ..
Daquelas notícias que ninguém quer ouvir e muito menos dar. O fim de algo que para nós parecia definitivo, eterno, sem chance de acabar. Assim era o Rima ..
Demorei muito a querer escrever sobre o Ateliê Wäls. Não porque tenha algo contra o lugar, ou porque não o tenha conhecido, muito menos porque não ..