Hoje, 17 de março, é o dia oficial de St. Patrick. Em todo o mundo o santo é celebrado nesta data, que marca a morte do padroeiro da Irlanda. É creditado a São Patrício a instalação do cristianismo naquele país.
Foi no Século XVII que o Dia de São Patrício começou a ser celebrado como uma forma de exaltação da cultura irlandesa. Por isso as paradas, músicas, comidas especiais e a cor verde. Aliás, sabe por que a cor verde é associada a este dia?
Não só de chope verde vive a Irlanda. E, como bons marujos gastronômicos, a equipe do Piratas BBQ buscou referências de outras bebidas para criar um coquetel exclusivo, o “Shamrock” – trevo símbolo oficial do país.
Criado pelo bartender Conrado Salazar, a receita do Shamrock leva whiskey irlandês Jameson, além de chá earl grey e o worchestershire sauce, conhecido no Brasil como molho inglês, que são produtos muito consumidos por lá.
Um toque de limão siciliano fez a ligação da Europa com a América do Norte e a laranja (da angostura), a manga, a pimenta e o gengibre, também usados no drink, foram ingredientes asiáticos que viajaram o mundo e se adaptaram muito bem a Minas Gerais.
O drink estará disponível até o final de março e os clientes do bar que comprarem o coquetel ganharão um copo colecionável Jameson.
Serviço:
Piratas – Food x Beer x Drinks
Rua Alberto Cintra, 80, bairro União
Ter a Qui: 16h às 0h30 | Sex e Sáb: 15h às 1h | Dom: 15h às 23h
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