Cervejas por mulheres, não para ou de mulheres, marcam o 8 de março. Aqui mostro duas iniciativas que lembram o real sentido do Dia da Mulher. Uma data instituída a partir da luta feminina pela igualdade de direitos, não pela guerra entre gêneros ou jogos de poder.
#brewlikeagirl é o evento criado pelas mulheres da Acerva MG em comemoração ao seu dia. No dia 8, um café da manhã seguido pela brassagem da cerveja MulheRIS vai celebrar a data.
Durante o café da manhã as associadas farão um bate-papo sobre a participação feminina e o real papel das mulheres no mercado cervejeiro nacional.
Após o debate, a arquiteta e Beer Sommelier, Fernanda Arruda Godinho, ao lado da homebrewer Camila, vão coordenar a brassagem de uma Russian Imperial Stout cheia de personalidade. As leveduras que vão fermentar a MulheRIS foram cedidas pelo Laboratório da Cerveja, também comandado por duas mulheres, as biólogas Beatriz e Luciana.
O #brewlikeagirl é um convite ao companheirismo feminino
Serviço:
Local: Lamas Brew Shop BH – R.Gonçalves Dias 1754
Horário: 9h
Mais do que uma cerveja, o She Drinks/She Chooses é uma campanha lançada pela Cervejaria Dádiva, de São Paulo, fundada por Luiza Lugli Tolosa.
Foram convidadas oito mulheres que bebem cerveja nos bares, restaurantes ou em casa, sozinhas ou acompanhadas, e que não necessariamente trabalham nesse universo, para produzirem uma cerveja com a fábrica.
O principal objetivo da campanha é desmistificar velhas questões, por exemplo a de que o universo cervejeiro é exclusivamente masculino. Como afirmar isso ainda, se há dezenas de profissionais femininas que o compõem? Ou a ideia de que existe cerveja de mulher e cerveja de homem. Até hoje??
“Nos últimos anos, as nossas campanhas focaram na profissional cervejeira. Neste 08 de março, resolvemos ampliar essa questão para outras atmosferas, para que mulheres que não estejam inseridas profissionalmente nesse meio também entendam que elas podem e devem escolher sempre qual cerveja querem degustar (como, onde e com quem) e não deixarem nunca ninguém ditar suas preferências. ” – explica Luiza Tolosa.
Participaram da produção da cerveja a funcionária pública Maria Divina; a secretária executiva Ana Carolina; a contabilista Cínthia Okawa; a psicóloga Ana Castilho; a empreendedora social Sandra Santos; a arquiteta e artista visual Jordana Diez; a supervisora de concierge Andra Medeiros; e a especialista em customer experience Taciana Sevilhano.
She Drinks/ She Chooses é uma Double IPA, cuja receita foi escolhidas pelas convidadas especiais. Para ela foram utilizadas variedades interessantes e pouco usuais de lúpulo: Denali e Lemondrop.
Uma cerveja intensa, de amargor acentuado e aromas cítricos, ou seja, o conceito inverso à ideia de que mulheres preferem cervejas leves e doces.
Durante todo o mês de março, a Dádiva contará, em suas redes sociais, como a cerveja faz parte da vida dessas oito mulheres. Acompanhe no perfil da cervejaria: @cervejariadadiva.
Serviço
She Drinks/She Chooses será lançada na sexta-feira, dia 6 de março
Local: Restaurante Fitó – Rua Cardeal Arcoverde, 2773 – Pinheiros, São Paulo
Horário: 19 h
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