Pão e Cerveja

Quem é o melhor tirador de chope da rodada?

Para quem é competitivo, tirar o próprio chope e disputar entre amigos fazem o programa ficar ainda mais gostoso

Mercatto da Praça fica no alto Sion, em frente à Praça Alaska.
Mercatto da Praça

Tirar o próprio chope na mesa é a grande atração do Mercatto da Praça. A steak house aberta no bairro Sion, Belo Horizonte, investiu em microbarris, de 2l e 4l, que podem ser enchidos com diferentes chopes.

A casa é despojada, com decoração bem pensada, com poucos elementos para nos dar a sensação de acolhimento . Serve carnes diferenciadas,entre elas cortes dry aged feitos especialmente para lá.

Vinhos, drinks e cervejas artesanais são as opções de bebida, de forma a agradar a todo tipo de público. Assim, democraticamente, toma-se o que quiser no mesmo ambiente.

As marcas de cerveja trabalhadas pelo Mercatto da Praça são Heineken, Baden Baden e Lagunitas ( pertencentes à Heineken), Verace e Prússia. Mais duas cervejarias mineiras devem entrar para a taplist em breve.

AUTO SERVIÇO

O barril é acoplado de cilindro de gás e torneira com cremalheira
Barril de 1.8 litros para serviço de chope na mesa

O grande barato mesmo é poder fazer disputas, na mesa, de quem melhor consegue tirar o próprio chope. Os microbarris, acoplados de cilindro de gás e torneira, são colocados à mesa para que o próprio consumidor faça o serviço. É impossível não entrar na brincadeira e tirar onda com os amigos!

Os preços são bem acessíveis. Um barril de 1,8 litros cheio de Lagunitas custa R$ 70,00. O de Baden Baden, R$ 50,00, Prússia, R$ 45,00. Se imaginarmos que são 6 chopes de 300 ml, cada um sai, em média, por R$ 10,00.

COMIDINHAS

Bife Ancho Dry Aged com acompanhamentos
Ancho Dry Aged é um dos pontos altos do menu

O cardápio tem petiscos e refeições bem interessantes. Para mim, os destaques são o carpaccio de magret de pato dry aged e o Bife Ancho Dry Aged acompanhado de legumes na chapa e farofa da casa ( a que comi tinha sementinhas de abóbora torradas ). Para quem não come carne, há opções também.

E para quem não dispensa um docinho ao final, as sobremesas são bem apetitosas. A broa cremosa com sorvete merece atenção.

Não esqueça do cafezinho coado na mesa! Grãos selecionados de pequeno produtor, ele fecha a refeição lindamente.

** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.

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